plumes de la cuisine
, 2012.11.09. 12:27
A söröket sokan csak hideg, enyhén kenyérízű, de végül keserűvé váló lágersörökként ismerik. Manapság a tömegtermelésre specializálódott sörgyárak ennek a hihetetlenül komplex italnak teljesen elvették a változatosságát, a végletekig…
Címkék: sör amszterdam IPA flying dog Gueuze
plumes de la cuisine
, 2012.09.01. 11:22
(Kell egy gombóc sör?)
Mindig gyorsabban ver a szívünk, megszaporodik lélegzetvételeink száma, ha ünnepet rendeznek a sörnek. Idén másodjára került megrendezésre a Budavári Sörfesztivál. Nagy lendülettel, szép reményekkel baktattunk fel a Budai Várnegyed…
Címkék: sör fesztivál sörfesztivál
plumes de la cuisine
, 2012.08.28. 20:46
(Martin Driscoll: Tall Tales)
Ki szereti, ki utálja, ki önmagában isteníti, ki csak gyümölcsösen szürcsölgeti, abban azonban megegyezhetünk, hogy a sör, már amennyiben egy ilyen rövid néven lehet nevezni ezt az ezerféle ruhában és ízben pompázó nedűt,…
Címkék: sör habfürdő scheyern weihenstephaner weissbier búzasör
plumes de la cuisine
, 2012.07.27. 21:16
Kipróbált sörajánlat a makrélához, remekül illik a füstölt halhoz a tiszta búzasöríz:
König Ludwig Weissbier
Címkék: sör makréla
plumes de la cuisine
, 2012.07.22. 19:15
Nagy robaj ébresztett legédesebb álmomból aznap reggel. A nap melengető sugarai simogatták már ugyan arcom pírját, mégis képes voltam még magamra parancsolni még jó fél óra pihenést, s kidekorálni ágyamat még egy foltnyi nyállal. Kimerült, s fáradt voltam, bár…
Címkék: sör fogadó cipó sörcipó